国産マツタケ。土瓶蒸し。「一念不動」ひやおろし。

昨日の晩酌タイムは、岩手県産マツタケの土瓶蒸し。年に一度の贅沢であります。まずスープを。ベースの...

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白魚卵とじ。鳩正宗。〆鯖。シンディ。

本日の晩酌タイムは、北海道・網走のシラウオ、卵とじ。そして、お酒は青森の鳩正宗。純米のひやおろし...

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スケボー。クジラ尾の身。美丈夫・純麗たまラベル。

いつものように出勤すると、店の前に見慣れないものが置いてありました。ボロいスケボーの板が1、2、3……...

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サンマ塩焼き。瀧自慢・備前雄町。

昨夜から雨が降り始め、今もまさに降り続いておりますが、この雨いつまで降るんだろうと先程アプリの天...

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ホームページができました。クルマエビ天ぷら。一念不動・白麹。

ホームページでも作りましょうか、ということで水面下で準備をしておりましたが、このほど無事完成いた...

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